Das Wunder der Tiere

Ein spiritueller Impuls von Bruder Helmut Schlegel und Ricarda Moufang zum Thema Tiere. Aus der Spiritualität der Franziskaner und dem Sonnengesang des heiligen Franziskus.

Das Wunder der Pflanzen

Ein spiritueller Impuls von Bruder Helmut Schlegel und Ricarda Moufang zum Thema Pflanzen. Aus der Spiritualität der Franziskaner und dem Sonnengesang des heiligen Franziskus.

Feuer

Ein spiritueller Impuls von Bruder Helmut Schlegel und Ricarda Moufang zum Thema Feuer. Aus der Spiritualität der Franziskaner und dem Sonnengesang des heiligen Franziskus.

Wasser

Ein spiritueller Impuls von Bruder Helmut Schlegel und Ricarda Moufang zum Thema Wasser. Aus der Spiritualität der Franziskaner und dem Sonnengesang des heiligen Franziskus.

Licht

Ein spiritueller Impuls von Bruder Helmut Schlegel und Ricarda Moufang über das Licht. Aus der Spiritualität der Franziskaner und dem Sonnengesang des heiligen Franziskus.

Rezepte aus der Klosterküche – Advents-Stomppot (Stampftopf)

Kochtipp aus der Klosterküche: Advents-Stomppot ist ein spätherbstliches Gericht. Bruder Rangel hatte bei der Zusammenstellung vor allem die adventliche Farbe Violett im Blick. Das spiegelt sich auch in den Zutaten wieder.

Rezepte aus der Klosterküche – Italienischer Traum

Kochtipp aus der Klosterküche: Im Herbst feiern wir Franziskaner das Fest unseres Ordensgründers. Franziskus wusste die Mandelplätzchen von „Bruder Jakoba“ zu schätzen. Bruder Rangel hat sich davon inspirieren lassen.

Rezepte aus der Klosterküche – Sommersalat mit Petrusfisch

Kochtipp aus der Klosterküche: Bruder Rangel ist Franziskaner und Koch im Konvent in Megen in den Niederlanden. Hier stellt er einige seiner Rezepte vor, die er der saisonnalen Küche angepasst hat. Es lohnt sich, sie auszuprobieren.